Pasta mit geräuchertem Lachs

Rezept: Leckere & schnelle Tagliatelle mit Räucherlachs

Rezept: Leckere & schnelle Tagliatelle mit Räucherlachs

5.0 from 1 vote
Difficulty: leicht
Portionen

4

Zubereitungszeit

5

Min.
Kochzeit

10

Min.
Kalorien / Portion

ca. 998

kcal

    Tagliatelle mit cremiger Sahnesauce und Räucherlachs. Das Rezept dazu findet ihr hier:

    Zutaten:

    • 500 g

      Tagliatelle

    • 200 g

      Räucherlachs in grobe Stücke geschnitten

    • 500 g

      Sahne

    • 1 EL

      Petersilie

    • 1/2 TL

      Oregano

    • 1/2 TL

      Majoran

    • 1/2 TL

      Chilli

    • 1 EL

      ÖL

    • Salz, Pfeffer nach Belieben

    Zubereitung:

    • Die Tagliatelle nach Anleitung in Salzwasser kochen.

    • Das Öl in einer Pfanne erhitzen und mit den geräuchertem Lachs leicht anbraten – ca. 2 Minuten.

    • Anschließend die Sahne in die Pfanne dazugeben und mit allen Gewürzen abschmecken.

    • Die Sahne aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze das Ganze ca. 5 - 8 Minuten ziehen lassen. Solange bis die Nudeln fertig sind und fertig ist das leckere Gericht.

    Tipp:

    • Wer auf die Schärfe einfach verzichten möchte, kann das Chilli gerne weglassen.
    NÄHRWERTE pro Portion
    Kaloriengehalt:
    998 kcal
    Kohlenhydrate:
    103 g
    Eiweiß / Proteine:
    28,9 g
    Ballaststoffe:
    3,6 g
    Fette:
    47,9 g

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